GASTRONOMIE Benalmadena | Boire et Manger


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La gastronomie de Benalmádena est typiquement andalouse, mais elle est concentrée dans les produits de la mer comme son "poisson frit", ses fruits de mer, ses plats de riz ... Des plats délicieux qui deviendront une excuse plus attrayante pour visiter Benalmadena.

D’abord nous commencerons avec deux plats typiques de la zone de Benalmadena ; le ragoût cachorreñaet les mies de lait. Dans certains des restaurants les plus traditionnels de la ville, et, dans certains bars de toute la vie, on peut les trouver sans difficulté.

Toutefois, la gastronomie qui séduit et qui est connue dans le monde entier est la cuisine de Malaga-andalouse, et comme Benalmádena est un site essentiellement de plage, la cuisine est à base de fruits de mer.

Sardines, "poisson frit", alevins (petits calamars, anchois, de calmars, etc.) ou crevettes, palourdes, grosses crevettes, gambas, la daurade, loup de mer, rose et beaucoup plus. De même, pour les amateurs de riz, ils auront la chance d'essayer quelques-unes des spécialités dans l'un des meilleurs spécialistes en la Costa del Sol comme la paella, le riz noir, riz au homard et de nombreuses autres options.
Nous ne pouvons pas oublier les entrées: salades, massue Antequera, gaspacho, l'ail blanc, jambon cru ou salade de Malaga.

En définitive la qualité, la variété et la quantité ne sera pas à plaindre des délices culinaires que peut offrir Benalmadena.

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